ABOUT ME

-

Today
-
Yesterday
-
Total
-
  • 이것은 찜닭인가 족발인가?
    국내여행, 맛집, 카페/충남, 충북 2021. 9. 15. 00:53
    728x90
    반응형

     

    안녕하세요!!

     

    여행없이 먹기만하고있는

    여행하는돼지입니다!

    코로나 좀 끝나자 제발...

     

     

    오늘은!!

    오래된 개그멘트인 "이것은 갈비인가 통닭인가?" 가 처럼

     

    "이것은 찜닭인가 족발인가?" 소리가 절로 나오는

     

    마왕족발 - 대전둔산점

    리뷰입니다.

     

     

     

     

     

    .

    오늘 저희가 주문한 메뉴는

    마왕족발 메뉴 중 가장 인기가 좋다는

    마왕통구이입니다.

     

    마왕족발은

    돼지 앞다리만 사용해서 소스를 발라 오븐에 굽는 방식이라고합니다.

     

    사실 관저동에 대전 최고 족발집이라고 생각되는

    오븐에 구워서 파는 작은 족발집이있는데

    뭐 퍽하면 임시휴무고 준비된 족발이 떨어지고..

    뭐 어쩌고 저쩌고 온갖 이유로 인해서

    5번 주문하면 한번 먹을 수 있는 그 곳이 생각나서

    오븐에 굽는다는 마왕족발을 시켜봤습니다.

     

    (사실 그 집이 이날 때마침 임시휴무였습니다..)

    그렇게 장사하실거면 족발만드는법 저 알려주시지 ㅎㅎ

     

     

     

     

     

     

    족발을 시키니 막국수를 서비스로 줍니다.

    역시 족발엔 막국수죠?ㅎ

     

    상추하나 손에 올리고 막국수 올리고 그 위에 족발 올려서

    쌈싸서 먹으면 천상의 맛이 따로 없습니다

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    그리고 간단하게 밑반찬이 옵니다.

    백김치하고 무말랭이가 생각보다 맛이 좋습니다.

    원래 저런 반찬오면 거의 안먹고 버리기 일쑤인데

    이날은 쌈무빼고 다 먹었네요

     

     

     

     

     

     

    그리고 상추와 깻잎입니다.

    요즘 상추가 아니라 금추라고하죠?

    많이 주길 바라면 도둑놈 심보일것같아서

    만족합니다.

     

     

     

     

     

     

    사이드로 주문한 족발볶음밥입니다.

    메뉴가 신기해서 시켜봤는데

    족발양념+짜투리족발고기+쌀을 넣고 볶은 밥입니다.

     

    이거 한수저 뜨고 족발살 올려먹으니 맛이 꽤 괜찮더라구요^^

     

     

     

     

     

     

     

    그리고 이날 주문한 메인메뉴인

    마왕통구이입니다.

    사진에 보이는 크기가 "중" 사이즈입니다.

     

    마왕통구이 금액은

    소 29,000

    중 35,000

    대 40,000

     

    이렇게 구성되어 있습니다.

     

     

     

     

     

     

     

     

    제가 왜 이것은 찜닭인가 족발인가?

    라고 했는지 사진 보시면 아시겠지요?ㅎ

     

    바로 족발 아래 넓적당면이 들어있습니다.

     

    중간맛을 시켰는데 맛도 약간 찜닭 비슷한 맛이 납니다.

     

    오븐에 구웠다고해서 바짝 구어지고

    콜라겐에서 쫀득한 식감이 나길 바랬는데

    굽고 양념에 버무려져서 생각한 식감은 아니고

    촉촉한 족발이었습니다 ㅎ

     

     

     

     

     

     

     

    "중"을 시켜서 아내와 둘이 먹었는데요

    막국수+볶음밥+족발"중"을 둘이 먹고도

    아주 소량이 남을 만큼 양이 많은 편은 아니었습니다.

     

    하지만 족발자체는 잡내도 하나도 없고

    적당히 촉촉한 족발을 좋아하시는 분들에게는

    꽤 괜찮은 족발이 되지 않을까 생각됩니다^^

     

     

    이상~

    마왕족발 - 대전둔산점

    리뷰 마치도록 하겠습니다!!

     

    배달로 시킨 메뉴라 업체 위치나 사진정보는 없습니다^^

     

     

     

     

     

     

     

    반응형

    댓글

Designed by Tistory.