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대전 저~~구석 어딘가 숨겨진 보리밥 맛집!!국내여행, 맛집, 카페/충남, 충북 2021. 9. 16. 00:23728x90반응형
안녕하세요~!
여행하는돼지입니다!
오늘은 대전 저~쪽 구석 어딘가 쯤 숨겨진
보리밥 맛집이 있어서 소개해드릴까 합니다.
사실 몇년전부터 바라만 보고 있던 집이었는데요..
오래된 아파트 상가 1층에 있는 집임에도 불구하고
웨이팅 안내문도 있고 해서 어떤 집인가 참 궁금했습니다.
바로
"부추농장 보리밥집"
입니다.
이곳은 정림동 중에서도 가장 끝에 있는
정림동 삼정하이츠아파트 상가에 있습니다.
상가에 점포도 많이 없고
오래된 느낌이지만 부추농장 보리밥집은 상가 2칸을 쓰고있고
안내문도 많이 붙어있는게
장사가 꽤 잘되는 모양새입니다.
실내는 이렇게 생긴 크기로 2칸을 사용합니다
다만 주방이 없는 쪽은 그만큼 테이블이 있어서
두칸 다 합쳐서 대략 10~14개 테이블 정도 있는것 같습니다.
이곳 부추농장 보리밥집의 특이한점이 세가지 있는데요
첫째로 사용되는 모든 야채는
사장님 부모님께서 직접 농사지은 야채라는 점입니다.
그리고 둘째는 모든메뉴는 2인분부터 포장이 가능하고
심지어 보리밥은 2인분 단위로만 포장이 가능하다는 점입니다.
여기서 뭐야 왜 2인분씩만 가능해?
라고 저조차도 의문을 가졌는데요
포장용기가 2인분 정량으로 되어 있어서 그렇다고 합니다.
그리고 마지막은 신기한게 포장하면 음식값이 인분당 1,000원 추가가 됩니다.
즉 6,000원짜리 보리밥이 7,000원이 됩니다.
여기서 또 뭐야?? 별로네!
라고 하시는 분들이 계시겠지만 그렇지 않습니다.
저도 뭐야 별로네...맛집이라고 배짱인가?
했었는데 순전히 다 제 오해였습니다.
부추농장 보리밥집은 저래도 되는 집이었습니다.
이건 번외로 신기한건데 인원수대로 주문이 아닌경우
상추와 된장찌개만 추가금을 받고 추가 가능한데요
이 모든게 그럴만한 이유가 있었습니다.
포장해서 받아왔는데요 음식물이 워낙 무거워서 뭐지? 라고 생각했는데
와서 열어보니 보리밥이 일단 밥공기기준 1.5그릇이 들어있습니다.
그리고 이렇게 6가지 야채가 2인분양인데요
그 양이 엄청납니다..;;
그리고 이건 2인분 부추입니다.
부추도 양이 상당히 많습니다.
아까 받은 보리밥에 같이온 된장을 넣고
각종 야채와 부추를 넣어서 올렸는데요
엄청 큰 포장용기가 가득 찹니다.
사실 2인분 반찬을 꺼내서 3명이서 비볐는데도
반찬들이 조금 남았습니다.ㅎㅎ
심지어 저 말고 다른 두명은 다 먹지도 못할정도로 양이 많더라구요ㅎ
그렇다고 맛이떨어지느냐??
아닙니다.
저~쪽 구즉쪽에 있는 보리밥집들보다 훨씬 맛있습니다^^
여기에 집에 있는 참기름과 계란후라이만 하나 더 추가하면
정말 완벽한 보리비빔밥이 될 것 같았습니다.
비빔밥 생각나면 가는 귀빈돌솥밥 생각해보면
여기도 돌솥에 나오면 1인분 15,000원 받아도 괜찮겠다 싶더라구요
이상 대전 저~~~쪽 구석쯤에 있는 은둔식달 은둔고수 맛집
부추농장 보리밥집 소개 마치도록 하겠습니다!
건물이 허름해도 한번쯤 가셔서 식사하시고
근처 천변 걸으셔도 한적하고 좋을것 같네요^^
부추농장보리밥집 - 대전 서구 정림동 290-1 삼정하이츠아파트 상가 1층
주차는 주변 길가에 하시면됩니다.
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