경양식 수제 돈까스 맛집 - 관평동 홍익돈까스

 

안녕하세요~

 

여행하는돼지입니다.

 

오늘은 경양식 수제 돈까스로 한창 날렸던

대왕돈까스 체인점인

홍익돈까스를

소개해드릴까합니다.

 

 

 

 

 

유명한 체인점 답게

인테리어나 익스테리어가 깔끔합니다.

 

 

 

 

 

영업시간은

오전 11시부터 오후 9시30분까지이며

 

 

 

 

 

 

중간 쉬는시간은 점심 2시30분부터 4시까지

 

그리고 기름교체 시간은 오전10시30분과

오후 4시 정각, 두번 입니다.

 

저는 개인적으로 기름을 자주 교체하는것보다는

어느정도 기름에 고기맛과 양념이 베인 상태에서

튀겨주는 튀김이 더 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳 홍익돈까스 파스타는

매일 준비하여 당일소진됩니다.

특히나 요즘 중국산김치이 많이 꺼려지는데요

이곳은 국산 김치만 사용합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

인테니어는 다 나무로 되어있어서

얼핏보면 산장에 온 느낌도 듭니다.

 

참 근데 코로나가 무서운게

이때가 저녁 6시 30분~7시 정도 였는데

식사하고 계신분들이 딱 한분 계셨었습니다.

 

빨리 코로나가 끝나야 자영업자들이

살아날텐데 말이죠..

 

 

 

 

 

 

 

 

홍익돈까스의 대왕돈까스는

양이 정말 많습니다.

처음갔을때 멋모르고 대왕돈까스 두개 시켰다가

아내가 남긴 몫까지 다 먹으려니 정말 배가 불렀던 기억이 있는데요

 

그런만큼 이곳에는 남은 음식을 포장해 갈 수 있는 코너가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 사진에서 관평동에있는

홍익돈까스 대전테크노밸리점이 너무 한산해보였는데요

 

사실 이곳은 많은 방문객을 위한 웨이팅 룸이 있을 정도로

평소 방문객이 많은 곳입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

그걸 알려주듯이!

아재들이 좋아하는 믹스커피 자판기가 있습니다

 

이런 자판기는 짜글이 집이나 기사식당 같이

저같은 아재들이 많이 찾는 곳에는 필수죠 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘 제가 이곳에서 포장한 메뉴는

 

인기메뉴 1위인

왕돈까스!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 생선가스 정식입니다!

 

생선가스 정식을 시키면 우동을 함께 제공합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우선 왕돈까스입니다.

 

경양식 돈까스 답게 적당한 튀김과 얇은듯한 느낌의 고기가 들어있습니다.

하지만 양은 일반 돈까스2개 정도의 대형 돈까스 입니다.

소스도 역시 딱!!! 경양식 돈까스 그 맛입니다. ㅎ

 

여기에 급식실에서나 먹을 수 있을 법한

콘스프나 버섯스프가 있으면 딱 이었을텐데

약간 아쉽습니다. ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 생선까스정식에 나오는 생선까스입니다.

 

생선살도 부들부들하고

어느정도 두께감이 있어

겉바속촉의 정석입니다.

 

 

 

 

 

 

 

그리고 함께 주는 이 우동도 두젓가락 이면 끝나지만

생선까스의 느끼함을 잡아주는데 딱입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파스타는 매일아침 준비하고

등심은 국내산 1등급 암돼지만 사용하고

볶음우동엔 올리브유!

게다가 경기미와 국내산 김치만 사용하는

 

홍익돈까스 대전테크노밸리점

어떤가요??

 

저희 집에서는 거리가 있지만

홍익돈까스가 먹고싶을땐 저는 무조건 이곳으로 간답니다.

 

방문해주시는 이웃님들도 한번씩 가셔서 드셔보세요^^

 

 

 

그럼 이만 오늘 포스팅 마치도록 하겠습니다~~

 

 

 

 

 

 

홍익돈까스 대전테크노밸리점 - 대전 유성구 관평동 791

주차는 홍익돈까스 뒷편 골목길 이용하세요~